三餐高脂高鈉30歲已患糖尿病　中醫推介湯水改善「三高」

衞生署去年調查發現，半數港人有過重及肥胖問題，估算未來10年，每千名30歲以上港人就有約百人患心血管疾病。俗稱「三高」的高血壓、高膽固醇、糖尿病問題困擾不少港人，有註冊中醫指，近年患三高者更有年輕化趨勢，多數因飲食及作息不定時，多吃高脂、高鈉食物及欠運動，代謝廢物積聚，漸演變成「三高」患者。

30歲出頭　已高血壓高血糖

衞生署去年公布調查，訪問約12,000名港人，發現半數港人過重及肥胖，估算高膽固醇患者在10年間會增加百萬人，並推算現有290萬人患高膽固醇。同時又推算未來10年，每1,000名30歲以上港人，就有約百人患上心血管疾病。

註冊中醫馬琦傑指，近年觀察診症個案，患「三高」者有年輕化趨勢，部分病人30歲出頭已有血壓偏高或血糖偏高。

一位年約31歲男士，在26歲時已發現有糖尿病，他從事電訊業外勤工作，每日食無定時，三餐都在茶餐廳吃飯，習慣進食高鈉、高脂及多油食物。

從中醫的角度，其實沒有「三高」的病名，因「三高」是西醫檢測出來的指數作辨病標準。馬琦傑指，中醫是以辨症狀為主，「三高」病人的心、肝、脾、肺、腎都會出現一個或多個臟腑的問題，且大部分患者的表面病徵不明顯，多見是有頭痛、頭暈、心悸、手腳麻木、易口乾、易疲累、大便易稀爛及痰多等。

馬解釋：

其中高血脂患者，多見痰濕積累，糖尿病的初期則有虛證、實證或虛實夾雜，發展到後期多見氣血兩虛。高血壓乃因瘀血阻塞經絡，影響血液流通，身體因而調高血管中的壓力企圖通過，而導致高血壓的出現。

作息不定少運動　成因之一

「三高」屬於慢性綜合內分泌疾病，成因複雜。其中高血壓、高血糖與家族遺傳有密切關係，而都市人的不良生活習慣亦是造成「三高」成因之一。馬琦傑舉例，如作息日夜顛倒，夜睡又休息不足，工作及家庭生活壓力大等。他以上述的電訊業外勤員工為例，指他「每晚逾9時才收工，食完晚餐不久便睡覺，無時間運動，身體代謝廢物長年累月積聚在體內。」

此外，馬琦傑指飲食不定時、過飢或過飽，常吃高脂、高鈉等加工醃製食品，及生冷、過甜等食品，加上缺乏適量運動，也有機會造成「三高」問題。

中醫療法　按證型用藥

要預防或是對抗「三高」，從中醫角度來說可有方法？馬琦傑指出，中醫會因應「三高」不同證型，提出不同的治療原則。假如患者是瘀血阻絡，則多用活血袪瘀的藥物，例如丹參。痰濕內蘊的患者，便多用化痰袪濕的藥物，例如陳皮。除內服方法之外，中醫的針灸、拔罐、推拿等，亦有助血液循環，將體內積聚的代謝廢物排出體外，都有助改善「三高」問題。

馬琦傑認為，要預防「三高」，市民要注意作息定時及規律，保持心境平和。結合適量運動及充足休息。飲食亦要定時定量，以清淡及新鮮食物，多菜少肉為主。

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原文刊於《晴報》，標題經TOPick修改，晴報facebook